眼科手術学会 (2)

名古屋の眼科手術学会の日記。その２は食べ物編です。焼き鳥、スパゲティ、喫茶店の、三カ所。

◎◎参考書。
北海道大学眼科の陳先生執筆の名古屋グルメガイドをたよりにしました。Dr.陳の名古屋B級グルメバイブル 。すばらしいガイドです。　この本でのB級の定義は「一般には、“B級”という明確な定義はありませんので、今回はお酒を含まない基本予算を“5千円以下”に設定しました。」とのこと。Dr.陳のグルメバイブルは札幌の2005年 日本臨床眼科学会でもお世話になりました。Dr.陳の情熱あふれる食欲と執筆欲には頭が下がります。
◎◎焼き鳥
「かどや」角屋 （かどや）
愛知県名古屋市中区大須2-32-15
タクシー運転手の推薦で決定。老舗。建物も古い。内装も設備も古い。昔ながらの原始的な焼き方という感じの炭火。　席は9割うまっていて活気あり。旨いです。焼き鳥の味の表現がうまくできませんが、身がしまっていて、良い歯ごたえ。
適度な甘みのタレ。とり玉（つくね）100円、　ねぎま100円、　手羽先300円。よかったです。　しかし僕はビールがたくさん飲めないし、この店は一人で行ったから孤独感を味わいつつ、酔ってない違和感を感じつつ、食べる焼き鳥という、ちょっと妙な状況でした。　店の奥で店員お兄ちゃんが電気式メガホン持って「ねぎ２，心臓２」とか注文伝えるのがオモロイ風景です。
◎◎あんかけスパゲティ
スパゲティハウス　チャオ　第５堀内ビル店　中村区名駅4-5-19
種類は豊富。僕の食べたのは「キャベツ、ベーコン、かつお節」のタイプ。麺は太くて、やや柔らかめだし、作りは和風なんだけど、なんだか、焼きそばの洗練されたやつ、みたいで、おいしいんです。これが。パスタという枠で味わうよりも、焼きそばの延長ですかね。ここは友人と二人で行ったので話も盛り上がり料理も盛り上がり、よい環境でした。
◎◎喫茶店
「コメダ珈琲店」　　金山二丁目店
（たぶん、ここに行ったと思うけど金山一丁目店かもしれない）で、名古屋風の、あずきを乗せたトーストと、　シロノワールを食べました。これはこれで、なかなか美味しいです。シロノワール（デニッシュパンとソフトクリーム）はパンとソフトに予想以上の一体感があるんです。トーストの厚みと焼け具合も良好。名古屋はモーニングセットが全般にお得なのもいいです。
　（なお、番外として、岐阜県ではさらに激安で豪華なモーニングセット。350から420円前後で品数多いし量も多い。岐阜のおトクなモーニングや、これが岐阜のモーニングサービスを参考にどうぞ。どうやって黒字を出すのかまったく謎です。）

以上、名古屋モノ料理、3軒でした。
　

日本眼科手術学会 (1)

名古屋開催の日本眼科手術学会に一泊二日で行きました。主に聴いた講演は、白内障、外傷、眼瞼、そしてアジアでの国際医療協力。他の学会で名古屋に行った時は猛暑の日で、今回はかなり寒い日でした。移動の新幹線は滋賀県米原付近が真っ白の雪景色です。
　まずiPhoneの話。今回の学会で役に立ったのが学会予定表と抄録を見るiPhone, iPad用（とAndroidの）アプリ35th JSOS。　自分の見るセミナーにマークをつけて、曜日と時間と会場が確認できるので、ほぼ紙の抄録集の代用として使えて役立ちました。見るセミナーのタイトルは自分のiCalに転送されるという機能も良し。唯一の欠点は付録のグルメガイドに目次移動機能が欠けていて、約80ページの内容を指でセコセコとスクロールしないと進めないという部分でしたが、ごく小さな欠点ですので我慢しましょう。アプリはMICE One Corporationが制作している様子です。

聴いた講演のメモ。
　眼内レンズとフェイコマシンのアップデート。いろんな地方学会で聴いた事の断片的な情報が頭の中できちんとまとまりました。
　眼外傷のプライマリーケア。ガラス、金属、などのさまざまな外傷の症例を提示。かなり激しい症例があれこれ並んでいました。鋭い異物が飛んで入った場合と鈍的な物体が衝突した場合の違いを詳しく図解。交感性眼炎の事前説明も大事であると再確認。シード社虹彩付ソフトでの整容的用法も説明。
　ランチョンセミナーでの「白内障手術こだわり考」、は主に参天製薬眼内レンズに関連したレンズ透明度、CCC直径決定などなどの話。
　午後は筑波、大鹿教授の白内障全般の特別講演。10年前よりも人柄が柔らかくなったような印象。KKMレンズ（ケイ、ケツ、マク、で KKM）とか AOIメソッド（あんまり奥まで入れない）などの命名に会場から笑い。切開の工夫に関するいろいろな知見。
　眼科外眼部手術では、睫毛内反、眼瞼内反、の各種手術法の比較など。kakizaki法をつよくすすめる話。 結膜弛緩と結膜下のリンパ浮腫の話での京都府立医大、横井則彦生の話はためになりました。著書　先端技術が応える! 中高年の目の悩み (集英社新書)　これは買わなくては。http://www.bk1.jp/product/03486824
　ほか、結膜の封入嚢胞 inclusion cystの 前眼部OCT画像なども参考になりました。結膜を切開して嚢胞ごと引っ張り出す動画紹介あり。
　愛媛大学宇野先生による翼状片手術（術後の再発率は4パーセント程度という発表だったか？）　などなど。

国際医療協力での手術の現状と工夫、では、飽浦（あくら）先生ほかの発表。ネパール、バングラデシュでの話。ECCE 8mm切開無縫合、double hook extractionなど。同時に日本で手術する新人眼科医にもECCEを覚えて欲しいという話もあり。バングラデシュでの祈りの風景や点眼指導のむずかしさや風呂にあまり入らない人々の生活習慣、停電が多い事情や水道水の質が悪いことなどいろいろ報告が聞けました。

なお、学会日記の続編は (2)食べ物編、として書きます。

iPhone4s 純正バンパー

iPhone4sに純正バンパーを買いました。

ケース無しで何ヶ月か使っていたiPhoneですが冬に手が乾くと滑るので購入。アップル純正バンパー白2800円。
買った目的は3点あって(1)滑り止め(2)周囲に当たる時の金属音減らす(3)バイブ振動の音を減らす、です。この3点のうち、(1)の滑り止めは、やや効果不足。僕の乾いた手では冬はややすべります。(2)は効果あり。机の上でマウスとかキーボードとかiPadとぶつかっても金属的ないやな音が皆無。(3)の振動音低減も机の上では効果あり。ということで、使用感は割と良いですが長く使うかどうかはわかりません。
　質感は良好です。現物触る前は2800円は割高かなと思っていましたが、現物見ると、単なるゴム製品じゃ無くてボリュームスイッチと電源スイッチは本体と同じ質感でかなりていねいな作り。シリコンと硬質プラスチックの二重成型で精密です。
　で、おまけに、他の人のブログでiPhone4sと各種のバンパーの記事を探しました。ブログ記事での製品レビュー、こういう製品だと豊富にあります。
(a) 「iPhone 4/4S 用バンパー・ケース３種」この記事によると、バッタもん500円のバンパーは滑りにくいが汚れやすい、とのこと。
(b) 「iPhone 4S用超スマートメタルバンパー "T" ...３」この記事では、黒いiPhone に黒いバンパーを装着して壁紙も黒くした写真あり。NeXT Cubeのような迫力。
(c) 「【レビュー】BLADE似!?のiPhone4/4S用金属バンパー 1580円」激安金属バンパーで、欠点もていねいに報告。貴重な情報。個人ブログはこういうところが楽しいです。
(d)「【レビュー】安いiPhone4S用バンパーが意外と良かった ¥1,180」 Griffin製。　これもiYuto氏の報告。