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2007.03.31

「カフェブーム」の後

こんなタイトルですが、僕はどんなカフェブームだったのか最初から最後までわかってません。なんだか雑誌で紹介される「個性的な」(へんてこりんな)カフェが魅力的に見えなくて、その手の店に一度も行ってないんです(東京大阪でもカフェ探求より電気製品探求が優先して)。どうもネットで調べると2000-2003年くらいがブームだったのでしょう。とはいえ僕のコーヒー好きはここ20年は続いているわけですから「禁煙で空気きれいでコーヒーおいしくてBGMが美しい喫茶店」を探したい気持ちは今もあるんです。資料としては「カフェブームが去った後にカフェ学校のブーム」という記事がなかなか興味深いです。朝日新聞記事では「2000年ごろから、全国的なカフェブーム」との指摘あり。雑誌プレジデント2001年記事「カフェでは茶を飲むばかりぢゃない...」も参考になります。もっとも喫茶店という名前でなくてもかまいませんから僕の欲しい店としては「禁煙でコーヒーおいしくてBGMが美しい、アイスクリームの店」とか「ケーキとプリンをたべさせる店」でもいいです。ブームは来ても去ってもいいけどうまい珈琲の店はもっともっと欲しいという気がします。

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