料理の道具、資料

自分が買うわけでもないけど料理の道具を買う時の参考資料を探しました。

 

◎味の素。レシピ大百科---解説文は最小限。大きさのオススメあり、おすすめブランドは特に指定無し。

◎「...初心者が揃えるべき調理器具8種+α」---ほるへ (id:bollet) 氏のブログ記事2018年。文章は長め。おすすめ商品を選ぶポイントとともに解説。

◎「料理初心者の用意すべき必須調理道具」---2015年記事。写真は少なめ。「初めての料理」サイト。house-husband.netはおそらく個人運営サイト。 料理失敗集のような貴重な記事もあり。

◎「料理初心者さんの道具は100均でOK？料理講師が...」---2017年記事。100円ショップで買うべきものは計量スプーン、計量カップ、ざるなど。他は量販店や百貨店で買うのが良いと筆者の言葉。

◎「そろそろ上質なものを。ひとつずつ集めたい《基本の料理道具》」---「キナリノ」から。料理の中級から上級者向けらしい記事。 オススメのブランドを解説文と写真とともに。